Pesquisa da Superintendência de Estudos Sociais e Econômicos da Bahia (SEI) aponta que o custo da cesta básica fechou o ano de 2012 com aumento de 9,29%. Os 12 produtos passaram a custar, juntos, R$ 221,23 em dezembro do ano passado, o que representa um acréscimo de 1,85% na comparação com novembro. Com o resultado, a variação acumulada no ano ficou em 9,29%. Dez produtos registraram variações positivas: banana da prata (10,09%), farinha de mandioca (7,57%), tomate (2,89%), manteiga (1,89%), pão francês (1,43%), feijão rajado (1,29%), leite pasteurizado (1,14%), óleo de soja (1,08%), café moído (0,91%) e arroz (0,84%). Por outro lado, a carne bovina teve variação negativa de 1,13%. Somente o açúcar cristal permaneceu com o preço médio estável. No mês analisado, o tempo de serviço necessário pelo trabalhador para obter a cesta básica foi de 85 horas e 21minutos, com comprometimento de 35,57% do salário mínimo.
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